Lieber german_grey_man,
ich weiß nicht, ob es Dir hilft und genug Platz schafft: Es gibt für den P7 eine Hutze, die anstelle des Ablagefachs oben mittig auf dem Armaturenbrett einen Einbauplatz für ein digitales Kontrollgerät (moderner "Fahrtenschreiber", für gewerbliche Fahrten mit Anhänger) schafft. Teilenr. KDWINK8029, Bestandteil der Ausstattung mit PR-Nr. YZZ lt. Merkblatt Gr. 0 Nr. 213 Ausgabe 7.11 "Merkblatt Teiledokumentation und Teileversorgung für indivifualisierte Teileumfänge beim Touareg von Volkswagen R GmbH". Das DTCO 1381 (VDO), dass 2011 zu dem Kit gehörte, "passt in einen 1-DIN-Radioschacht" (lt. Angaben eines Verkäufers).
Vielleicht kommst du damit weiter.
Grüße aus dem Oberbergischen