Aaaalso... kurzes Feedback.
Das Mp3 Tag Tool war die Lösung. Song nochmal neu taggen & mit via Tool Cover versehen.
Alle Songs werden jetzt korrekt und mit Cover angezeigt. Ohne Ausnahme.
Bei mir nutze ich nicht direkt die Festplatte, sondern einen USB STick über Media-In.
Vielen, vielen Dank für die freundliche und kompetente Hilfe.
Viele Grüsse vom Fischkopp